Nằm trong chuỗi hoạt động tham quan doanh nghiệp của tú lơ khơ tá la phỏm , Khoa Quản trị Du lịch Nhà hàng và khách sạn tổ chức cho sinh viên tham quan Khách sạn Tân Sơn Nhất
Khách sạn Tân Sơn Nhất được biết đến là địa điểm nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh với lối kiến trúc nhẹ nhàng, cổ điển và sang trọng hoạt động từ năm 2012 và nhận đạt chuẩn 5 sao của Tổng Cục Du lịch năm 2013. Khách sạn cũng vinh dự được chọn là nơi đón tiếp các đoàn khách của Bộ Quốc phòng và các Nguyên thủ quốc gia đến thăm Việt Nam. Ngoài ra khách sạn cũng là nơi đón tiếp các đoàn du khách nước ngoài đến tham quan du lịch.
Sinh viên KENT được tiếp xúc công việc thực tiễn tại Khách sạn Tân Sơn Nhất
Nhằm giúp cho các bạn sinh viên tiếp xúc với môi trường làm việc trong ngành Quản trị nhà hàng và khách sạn, Khoa Quản trị Du lịch và Nhà hàng khách sạn tổ chức cho sinh viên tham quan khách sạn Tân Sơn Nhất tọa lạc tại Quận Phú Nhuận. Các bạn sinh viên của Trường Cao đẳng Quốc tế KENT đã vô cùng thích thú và mong muốn học hỏi thêm nhiều điều mới từ chuyến đi.
Đoàn sinh viên vinh hạnh được Trưởng bộ phận quản lý khách sạn đón tiếp tại sảnh Khách sạn Tân Sơn Nhất. Bên cạnh đó, các bạn sinh viên được xem đoạn video ngắn giúp các bạn nắm bắt thông tin tổng quan về khách sạn Tân Sơn Nhất. Tham gia chuyến đi các bạn sinh viên đã được nói lên ước muốn của mình và được trò chuyện, nêu lên thắc mắc khi tham quan từng khu vực.
Trong chuyến đi này, các bạn sinh viên được tham quan phòng họp nội bộ khách sạn, được hướng dẫn quy trình và cách thức làm việc theo trình tự thủ tục. Tại khách sạn các bạn sinh viên đã được chiêm ngưỡng lối kiến trúc mang đậm chất cổ điển, nhưng cũng không kém phần sang trọng và hiện đại, tại đây sinh viên cũng được chiêm ngưỡng những bức họa sống động và nhiều vật trang trí có giá trị, sau khi tham quan phòng họp đoàn sinh viên đến khu vực sảnh tiệc. Đây là khu vực tổ chức các hội nghị, sự kiện và tiệc cưới,... không gian đẹp và tráng lệ khiến sinh viên vô cùng thích thú, các bạn sinh viên KENT đã nêu lên những thắc mắc của mình về cách setup bàn ghế trong sảnh, tìm hiểu một số nhu cầu khách hàng để thay đổi cách bày trí sắp xếp, các bước để setup một sảnh tiệc và thời gian phù hợp cho mỗi công việc. Ngoài ra, các bạn sinh viên cũng được giới thiệu và tìm hiểu về cách phục vụ tại nhà hàng cao cấp.
Sinh viên KENT tham quan khu vực nhà hàng trong trung tâm Sảnh Khách sạn Tân Sơn Nhất
Sinh viên KENT tham quan khu vực Sảnh tiệc Khách Sạn Tân Sơn Nhất
Nhóm sinh viên cũng được tham quan khu vực hồ bơi của khách sạn, được giới thiệu về các quy định an toàn và độ sâu của hồ bơi, đây sẽ là những kiến thức bổ ích mà các bạn có thể áp dụng khi làm việc trong khu vực bể bơi.
Lời khuyên dành cho sinh viên muốn làm việc ngành Quản trị khách sạn
Các bạn sinh viên cũng được tham quan khu vực buồng phòng và trải nghiệm không gian một căn phòng hoàn chỉnh sẽ như thế nào. Tại đây các bạn cũng được gặp gỡ Quản lý bộ phận buồng phòng, sinh viên KENT cũng lần lượt nêu lên câu hỏi của mình về ý nghĩa cách sắp xếp vị trí đồ vật trong phòng, những thay đổi trong tầm kiểm soát để thỏa mãn khách hàng. Bên cạnh đó, Quản lý buồng phòng cũng đưa ra một số trường hợp vấn đề thực tế và cách xử lý vấn đề. Anh cũng đưa ra một số câu hỏi gợi mở để các bạn sinh viên KENT thu nạp thêm nhiều kiến thức bổ ích. Không chỉ đưa ra các câu hỏi tình huống thú vị, Anh còn chia sẻ những kinh nghiệm mà bản thân đã đúc kết được trong nhiều năm làm việc. Lời khuyên chân thành dành cho các bạn muốn làm việc trong ngành nhà hàng nói riêng và các nhóm ngành dịch vụ nói chung đó là: “Dịch vụ chính là phải làm sao để thỏa mãn được nhu cầu khách hàng, muốn thỏa mãn được thì trước tiên phải hiểu được khách hàng muốn gì và phải đánh giá đưa ra giải pháp cho từng nhóm khách hàng”. Bên cạnh đó việc áp dụng thành thạo các quy tắc ứng xử cũng là một lợi thế của bạn trong ngành dịch vụ.
Sinh viên chụp hình lưu niệm tại Sảnh Pavillon Khách Sạn Tân Sơn Nhất
Buổi tham quan đã giúp cho các bạn có thêm nhiều kiến thức chuyên môn, nhiều góc nhìn thực tế trong ngành giúp các bạn sinh viên thêm tự tin sẵn sàng thực tập. Trong thời gian sắp tới tú lơ khơ tá la phỏm sẽ tiếp tục mở rộng mạng lưới liên kết để tạo thêm nhiều cơ hội tham quan và thực tập cho sinh viên.
